

Показатели силосуемости зеленой массы многолетних бобовых трав
Аннотация
В статье представлены результаты изучения показателей силосуемости свежескошенной и провяленной массы бобовых трав и коэффициента сбраживаемости. Установлено, что в провяленной массе (34,8–36,6 % сухого вещества) содержание сахаров увеличилось в фазу стеблевания на 0,1–0,2 п.п., а в фазу бутонизации – на 0,2–0,5 п.п. относительно свежескошенной. Анализ уровня коэффициента сбраживаемости в провяленной массе 1-го укоса (как в фазе стеблевания, так и в фазе бутонизации) свидетельствует о том, что она относится к трудносилосующейся, так как данный показатель находился в пределах 41,7–44,4 (ниже 45). Следовательно, для получения из такого сырья качественного консервированного корма без масляной кислоты необходимо использовать консерванты.
Об авторах
Н. Н. ЗеньковаБеларусь
доцент, кандидат с.-х. наук
г. Витебск
М. О. Моисеева
Беларусь
доцент, кандидат с.-х. наук
г. Витебск
Т. М. Шлома
Беларусь
доцент, кандидат с.-х. наук
г. Витебск
И. В. Ковалёва
Беларусь
доцент, кандидат с.-х. наук
г. Витебск
Т. Н. Карачун
Беларусь
доцент, кандидат с.-х. наук
г. Витебск
Список литературы
1. Ганущенко, О. Ф. Многолетние бобовые травы – недооцененный резерв энергоресурсосбережения в практике кормопроизводства: рекомендации / О. Ф. Ганущенко, Н. Н. Зенькова. – Витебск: ВГАВМ, 2023. – 16 с.
2. Практическое руководство по использованию кормовых ресурсов в кормопроизводстве: практическое руководство / Н. Н. Зенькова [и др.]; под общ. ред. Н. Н. Зеньковой, О. Ф. Ганущенко. – Витебск: ВГАВМ, 2021. – 176 с.
3. Кормопроизводство с основами ботаники. Практикум: учеб. пособие / Т. М. Шлома [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2022. – 131 с.
4. Изучение показателей силосуемости и питательной ценности зеленой массы галеги восточной в зависимости от фазы уборки, укоса и степени провяливания / Н. Н. Зенькова [и др.] // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». – 2021. – Т. 57, № 4. – С. 42–46.
5. Соответствие фаз развития кормовых культур для приготовления бобово-злаковых травяных кормов / Н. П. Лукашевич [и др.]. // Земледелие и защита растений – 2013. – № 2. – С. 17–20.
6. Сырьевая база кормопроизводства и оптимизация приемов заготовки кормов [Электронный ресурс] / Н. Н. Зенькова [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2021. – 356 с. – Режим доступа: https://www.vsavm.by/kafedra-kormoproizvodstva-i-proizvo/literatura. – Дата доступа: 15.07.2022.
7. Современные подходы к приготовлению кормов: учеб. пособие / О. Ф. Ганущенко [и др.]. – М.: Русайнс, 2021. – 416 с.
Рецензия
Для цитирования:
Зенькова Н.Н., Моисеева М.О., Шлома Т.М., Ковалёва И.В., Карачун Т.Н. Показатели силосуемости зеленой массы многолетних бобовых трав. Земледелие и растениеводство. 2024;(2):24-27.
For citation:
Zenkova N.N., Moiseeva M.O., Shloma T.M., Kovaleva I.V., Karachun T.N. Indicators of green mass silage capacity perennial legumines. Сrop Farming and Plant Growing. 2024;(2):24-27. (In Russ.)