Влияние удобрений на урожайность и биохимические показатели плодов томата
Аннотация
Проанализировав результаты проделанной работы, можно отметить, что применение органических и минеральных удобрений в севообороте является составной частью мероприятий по повышению урожайности и качества томата. Внесение минеральных и последействие органических удобрений обеспечило увеличение урожайности томата на 7,5–11,5 т/га или 31,6–43,6 % при урожайности без их использования 26,4 т/га. Наиболее эффективным было внесение половинной дозы минеральных удобрений по последействию навоза. Так, применение N60P60K45 по последействию навоза 21 т/га обеспечивало увеличение общей урожайности на 11,5 т/га.
В результате применения минеральных и органических удобрений при выращивании томата содержание в плодах растворимого сухого вещества увеличилось до 4,38 %, общего сахара – до 3,63 % в сравнении с контролем.
Об авторах
А. В. Куц
Институт овощеводства и бахчеводства
Украина
Украина
кандидат с.-х. наук
В. И. Кузьменко
Институт овощеводства и бахчеводства
Украина
Украина
аспирант
Список литературы
1. Гавриш, С.Ф. Томаты / С.Ф. Гавриш. – М.: НИИОЗГ, Изд-во «Скрипторий 2000», 2003. – 184 с.
2. Гамаюнова, В.В. Приріст надземної маси томатів та фотосинтетичний потенціал залежно від умов вирощування. / В.В. Гамаюнова, Г.М. Куц // Таврійський науковий вісник. – Херсон, 2004. – Вип. 32. – С. 48–54.
3. Войцехівський, В.І. Особливості хімічного складу плодів томату перспективних та поширених сортів та гібридів раннього строку достигання вирощуваних в Україні / В.І. Войцехівський, Г.Я. Слободяник // Вісник СНАУ; Серія «Агрономія і біологія». – 2010. – № 10 (20). – С. 148–152.
4. Ківер, Г.Ф. Вплив добрив на врожайність і якість плодів посівного томата в умовах півдня України / Г.Ф. Ківер, І.М. Степанова // Збірник наукових праць Інституту землеробства південного регіону УААН. – Херсон, 2002. – № 3. – С. 53–55.
5. Гасанова, А.О. Влияние удобрений на урожайность томата / А.О. Гасанова // Аграрна наука. – 2012. – № 5. – С. 25–27.
6. Михальські, О.М. Зміна вмісту сухої речовини та цукрів у плодах томата при зберіганні / О.М. Михальські // Науковий вісник Національного аграрного університету. – 2005. – Вип. 84. – С. 299–301.
7. Nurzynski, J. Effects of various kinds of potassium fertilizers on the yield and quality of greenhouse tomatoes / J. Nurzynski, Z. Uziak E. Mokrzocka // Actaagrobot. –1980. – № 2. – P. 197–203.
8. Здор, Г.В. Вирішення питання дефіциту органічних добрив / Г.В. Здор // Пропозиція. – 2006. – № 6. – С. 18–20.
9. Widders, I.E. Potassium nutrition during tomato plant development / I.E. Widders, O.A. Lorenz // J. Amer. Soc. Hort. Sci. – 1982. – 107. – № 6. – P. 960–964.
10. Турбин, В.А. Урожайность и качество томатов при различной площади питания растений / В.А. Турбин, А.А. Кушнарев // Сільськогосподарські науки: наукові праці ПФ «КАТУ» НАУ. – Сімферополь, 2007. – Вип. 100. – С. 105–112.
11. Gianquinto, G.R. Nitrate content in vegetable crops as affected by soil characteristics, rate and type of fertilization / G.R. Gianquinto, M. Borin // Proc. II ESA Congress, Warwik. – 1993. – P. 256–257.
12. Pansare, P.D. Effects of different NPК ratios on yield and quality of tomato / P.D. Pansare, B.B. Desai, U.D. Chavan // J. Maharashtra Agr. Univ. – 1994. – V. 19. – № 3. – P. 462–463.
13. ГОСТ – 28561–90. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги. – М.: Издательство стандартов, 1990. – 17 с.
14. Горовая, Т.К. Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сахара / Т.К. Горовая, В.Е. Барсукова. – № 31 0049712403. – 2001. – 7 с.
15. ГОСТ – 24556–89. Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина С. – М.: Издательство стандартов, 1989. – 18 с.
16. Доспехов, Б.А.Методика полевого опыта: с основами статистической обработки результатов исследований / Б.А. Доспехов. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
Рецензия
Для цитирования:
Куц А.В., Кузьменко В.И. Влияние удобрений на урожайность и биохимические показатели плодов томата. Земледелие и растениеводство. 2015;(4):33-36.
For citation:
Кuch А.V., Кuzmenko V.I. Influence of fertilizers on yield and tomato fruit biochemical parameters. Сrop Farming and Plant Growing. 2015;(4):33-36. (In Russ.)
Просмотров: 115
Послать статью по эл. почте 