Воздействие фосфинсодержащих препаратов на модельные популяции жесткокрылых (Coleoptera) вредителей муки и крупы
Аннотация
В статье представлены результаты исследований за 2024–2025 гг. по изучению воздействия фосфинсодержащих препаратов на жесткокрылых (Coleoptera) вредителей запасов семейств долгоносики (Curculionidae), чернотелки (Tenebrionidae) и сильваниды (Silvanidae). Впервые на имитационных моделях проведена оценка биологической эффективности препаратов фумигационного действия Дакфосал, ТАБ, Фумифаст, ТАБ, Фумишанс, ТАБ для защиты продуктов переработки зерна (муки и крупы). Установлено, что применение фумигантов обеспечивает 100 %-ю гибель целевых вредителей. Указаны оптимальные регламенты применения препаратов, которые включают температурные режимы воздуха и обрабатываемых продуктов, а также время экспозиции и срок дегазации. Полученные данные подтверждают высокую перспективность фумигации как ключевого метода защиты продуктов переработки зерна от вредителей запасов.
Об авторах
Е. В. БречкоБеларусь
Е. В. Бречко, кандидат с.-х. наук
И. Ю. Цветков
Беларусь
И. Ю. Цветков, дезинфектор
Список литературы
1. Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов : ГОСТ 26312.3-84. – Взамен ГОСТ 275-56; введ. 01.01.86. – М. : Стандартинформ, 2010. – С. 72–74.
2. Минина, Е. М. Оценка качества сырья, применяемого в крупяной промышленности / Е. М. Минина // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сб. науч. ст. по материалам XXV Междунар. науч.-практ. конф., Гродно, 13 мая, 21 апреля, 10 июня 2022 г.). / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, Гродн. гос. аграр. ун-т. – Гродно : ГГАУ, 2022. – Вып.: Ветеринария. Зоотехния. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. – С. 279–281.
3. Мука и отруби. Метод определения зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов : ГОСТ 27559-87. – Взамен ГОСТ 9404-60 ; введ. 01.01.89. – М. : Стандартинформ, 2007.
4. Остафийчук, Л. А. Особенности повреждения зерна вредителями и его безопасность / Л. А. Остафийчук, А. С. Прокопец // Всерос. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ). – URL: https://vniiz.org/science/publication/article-383/conf90-article-51 (дата обращения: 26.01.2026).
5. Федорова, Р. А. Биохимические основы продуктов переработки зерна. Мука / Р. А. Федорова // М-во образования и науки РФ, Ун-т ИТМО. – СПб. : Ун-т ИТМО, 2017. – 98 с.
6. Хранение зерна, муки, круп и комбикормов: режимы и методы / Ш. А. Угли Иссаков, Д. З. Угли Хазраткулов, Ф. Э. Угли Рахматов, А. А. Угли Киличов // Universum: технические науки. – 2024. – № 1 (118). – URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/16709 (дата обращения: 23.01.2026).
7. Нямцу, Е. Ф. Вредители запасов в Одесской области / Е.Ф. Нямцу // Защита и карантин растений. – 2013. – № 6. – С. 42.
8. Пименов, С. В. Видовая изменчивость складской энтомофауны современных предприятий хлебопродуктов Ставропольского края / С. В. Пименов // Труды Ставропольского отделения Русского энтомологического общества. – Вып. 15: Актуальные вопросы энтомологии : материалы XII Междунар. науч.-практ. интернет-конф., посвящ. 15-летию Ставропольского отделения Рус. энтомол. об-ва РАН, Ставрополь, 30 окт. 2019. – Ставрополь, 2019. – С. 3–98.
9. Пименов, С. В. Вредоносность важнейших насекомых-вредителей зерна и продуктов его переработки / С. В. Пи-менов // Концептуальные и прикладные аспекты научных исследований и образования в области зоологии беспозвоночных : сб. ст. V Междунар. конф., г. Томск, 26–28 окт. 2020 г. / М-во науки и высш. образования РФ, Томский гос. ун-т ; редкол.: Р. Т. Багиров [и др.]. – Томск, 2020. – С. 126–130.
10. Козич, И. А. Обоснование мероприятий по защите зерна и продуктов его переработки от амбарных вредителей : дис. … канд. с.-х. наук : 06.01.07 / Козич Иван Александрович ; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т защиты растений. – Прилуки, 2014. – 166 л.
11. Закладной, Г. А. Фосфин спасет муку от насекомых / Г.А. Закладной, А. Л. Догадин // Защита и карантин растений. – 2013. – № 11. – С. 43–45.
12. Середняк, Д. П. Особенности режимов фумигации против наиболее распространенных вредителей хлебных запасов / Д. П. Середняк, В. П. Федоренко // Защита растений : сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр НАН Беларуси по земледелию, Ин-т защиты растений ; редкол.: Л. И. Трепашко (гл. ред.) [и др.]. – Мн. : Колорград, 2016. – Вып. 40. – С. 263–268.
13. Impatto della fumigazione sugli infestanti nei molini (Fumigation impact on stored product insect populations in mills) / S. Buckley, R. Barotti, V. Zaffagnini [et al.]. – 2009. – URL: https://www.researchgate.net/publication/258232069_Impatto_della_fumigazione_sugli_infestanti_nei_molini_Fumigation_impact_on_stored_product_insect_populations_in_mills (date of access: 23.01.2026).
14. Закладной, Г. А. Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, фумигантов и феромонов на отдельных объектах и культурах для защиты от вредителей запасов / Г. А. Закладной, Е. В. Бречко // Всерос. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его переработки, Федеральный науч. центр пищевых систем им. В. М. Горбатова, Ин-т защиты растений. – Мн. : Колорград, 2024. – 83 с.
15. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны : гигиенич. норматив // Pravo. by. – С. 8–85. – URL: https://pravo.by/document/?guid=12551&p0=W21732492p (дата обращения: 26.01.2026).
Рецензия
Для цитирования:
Бречко Е.В., Цветков И.Ю. Воздействие фосфинсодержащих препаратов на модельные популяции жесткокрылых (Coleoptera) вредителей муки и крупы. Земледелие и растениеводство. 2026;(1):43-47.
For citation:
Brechko E.V., Tsvetkov I.Yu. Impact of phosphine containing preparations on model populations of Coleoptera flour and grain pests. Сrop Farming and Plant Growing. 2026;(1):43-47. (In Russ.)
JATS XML


