Influence of agrotechnical methods of zucchini growing on the yield and reduction of nitrate content in fruits
Abstract
The paper presents the research data on the complex effect of manure, biohumus and mineral fertilizers, as well as the after-effect of cover crops on the yield, nitrate content and biochemical composition in zucchini products grown in the field with using drip irrigation on sod-podzolic soils of light mechanical composition.
About the Authors
M. F. Stepuro
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Belarus
Belarus
Yu. V. Vinokurova-Labunskaya
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Bahamas
Bahamas
References
1. Бадьина, В. М. Действие и последействие органических удобрений на урожайность, качество овощных культур и плодородие почвы: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.04 / В. М. Бадьина; БСХА. – Горки, 1989. – 18 с.
2. Белик, В. Ф. Овощные культуры и технология их возделывания / В. Ф. Белик, В. Е. Советкина. – М.: Агропромиздат. – 1991. – 480 с.
3. Борисов, В. А. Оптимизация питания овощных культур / В. А. Борисов // Картофель и овощи. – 1997. – № 1. – С. 21–23.
4. Борисов В. А. Регулирование содержания нитратов в овощах / В. А. Борисов // Картофель и овощи. – 1980. – № 7. – С. 22–23.
5. В мире экологизированного и органического овощеводства / А. А. Аутко [и др.]. – Гродно: ООО «ЮрСаПринт», 2018. – 220 с.
6. Дерюгин, И. П. Питание и удобрение овощных культур / И. П. Дерюгин, А. Н. Кулюкин. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Изд-во МСХА, 1998. – 326 с.
7. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник / Б. А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.
8. Литвинов, С. С. Выращивание овощей для детского и диетического питания / С. С. Литвинов, В. А. Борисов. – М., 1998. – 68 с.
9. Переднев, В. П. Удобрение овощных культур / В. П. Переднев. – Минск: Ураджай, 1987. – 144 с.
10. Овощеводство открытого грунта / под ред. В. Ф. Белика. – М.: Колос, 1984. – 336 с.
11. Переднев, В. П. Урожай и качество овощей при длительном внесении удобрений / В. П. Переднев, П. Я. Пивень // Качество овощей и бахчевых культур. – М.: Колос, 1981. – С. 172.
12. Степуро М. Ф. Научные основы интенсивных технологий овощных культур / М. Ф. Степуро, А. А. Аутко, Н. Ф. Рассоха – Минск: А. Н. Вараксин. – 2011. – 296 c.
13. Церлинг В. В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур. Справочник / В. В. Церлинг. – М.: Агропромиздат, 1990. – 235 с.
Review
For citations:
Stepuro M.F., Vinokurova-Labunskaya Yu.V. Influence of agrotechnical methods of zucchini growing on the yield and reduction of nitrate content in fruits. Сrop Farming and Plant Growing. 2023;(5):48-51. (In Russ.)
Views:
92
Email this article 