Использование разных методов для идентификации токсикогенных грибов в зерне кукурузы
Аннотация
На основе использования полимеразной цепной реакции и количественных методов высокоэффективной жидкостной хромато-масс-спектрометрии, иммуноферментного анализа выявлено, что образцы влажного консервированного зерна кукурузы содержали 2 вида грибов рода Fusarium, а также комплекс микотоксинов, в т. ч. дезоксиниваленол (1,7–1,8 мг/кг). Преимущество метода ПЦР заключается в точности, кратких сроках определения, и его следует рекомендовать для диагностики в зерне кукурузы наиболее распространенных в Беларуси токсикогенных грибов и продуктов их обмена.
Об авторах
С. В. АбрасковаБеларусь
кандидат с.–х. наук
Е. Л. Долгова
Беларусь
кандидат с.–х. наук
Н. М. Дубовик
Беларусь
младший научный сотрудник
Список литературы
1. Микотоксины в зерне при производстве комбикормов / В. М. Голушко [и др.] // Наше сельское хозяйство. – 2016. – № 12. – С. 41–45.
2. Голушко, В. М. Микотоксины в комбикормах и комбикормовом сырье в Беларуси / В. М. Голушко, А. И. Козинец, И. И. Микулич // Наше сельское хозяйство. – 2016. – №6. – С. 51–55.
3. Ветеринарно-санитарные правила обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов (в редакции постановления Минсельхозпрода Республики Беларусь от 20 мая 2011 № 33). – 43 с.
4. Ефанова, Л. И. Контаминированность микотоксинами кормов для крупного рогатого скота в хозяйствах Центрально-Черноземной зоны / Л. И. Ефанова // Достижение науки и техники АПК. – 2012. – № 1. – С. 25–27.
5. Жуленко, В. Н. Ветеринарная токсикология / В. Н. Жуленко, М. И. Рабинович, Г. А. Таланов. – М.: Колос, 2002. – 384 c.
6. Микотоксины и микотоксикозы / под ред. Д. Диаза. – М.: Печатный город, 2006. – С. 71–170.
7. Абраскова, С. В. Микробиологические аспекты обеспечения сохранности зерна кукурузы / С. В. Абраскова, Ю. К. Шашко, М. Н. Шашко, М. Н. Кадырова // Вестник науки. – 2017. – № 1. – С. 6–15.
8. Dänicke, S. Risikpfaktoren für die Fusariumtoxinbildung in Futtermitteln und Vermeidungsstrategien bei der Futtermittelerzeugung und Fütterung / S. Dänicke, E. Oldenburg // Landbauforschung Völkenrode (FAL), Sonderhelf. – 2000. – S. 216.
9. Bauer, J. Pilzstoffwechselprodukte in Silagen: Einfluss auf die Gesundhait von Wiederkäuern / J. Bauer // VII Międzyn. Konf. Nauk. «Mikotoksyny i patogenne pleśnie w środowisku», Bydgoszcz., 2004. – Р. 43–53.
Рецензия
Для цитирования:
Абраскова С.В., Долгова Е.Л., Дубовик Н.М. Использование разных методов для идентификации токсикогенных грибов в зерне кукурузы. Земледелие и растениеводство. 2018;(6):20-23.
For citation:
Abraskova S.V., Dolgova E.L., Dubovik N.M. Different methods use to identify toxicogenic fungi in corn grain. Сrop Farming and Plant Growing. 2018;(6):20-23. (In Russ.)